Eating bugs

摘要

这篇文章讨论了食用昆虫作为一种新兴趋势，并介绍了这种饮食习惯背后的理由和挑战。两位主持人讨论了昆虫食品的好处及其在西方社会中的接受度，强调了改变传统观念的难度。文章还提到了一种名为“priest chokers”的意面，并解释了它的名称由来。

学习信息

难度

B1

词数

992 词

句数

67 句

时长

6 分钟

主题

Food & Cooking

系列

BBC 6 Minute English

重点词汇

• download下载
• tempt诱惑；引诱
• appeal有吸引力；吸引
• convince说服；使相信
• alternative替代的；二选一的
• nutrient营养素
• preconception先入之见；成见
• ingrained根深蒂固的；固有的

重点词组

• come up with想出；提出（想法、计划等）
• take into account考虑到；把……纳入考量
• uphill struggle艰难的斗争；需要付出大量努力才能实现
• farmed sustainably可持续地养殖
• in the context of在……的背景下；在……的上下文中
• edible insects可食用的昆虫
• farmed specifically for human consumption专门为人类消费养殖
• in a way that can last for a long time以一种可以持久的方式